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蒜香啤酒虾

为您提供蒜香啤酒虾的菜谱,包括蒜香啤酒虾的做法,蒜香啤酒虾的做法步骤,蒜香啤酒虾怎么做好吃等详细内容。

用料

白虾250克大蒜2瓣青葱2根生姜适量盐适量啤酒330ml

蒜香啤酒虾的做法

步骤1:大蒜切末、生姜切片

步骤2:青葱切段

步骤3:白虾去肠泥、把太长的须须剪掉

步骤4:倒入食用油、将蒜末、姜片爆香

步骤5:放入白虾

步骤6:先放入葱白部分

步骤7:拌炒至半熟

步骤8:倒入啤酒

步骤9:加盖闷煮,待锅边冒烟再掀盖

步骤10:这时候再加入青葱部分,加入适量盐调味

步骤11:蒜香啤酒虾完成囉!


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