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猪肉片1盒,红椒半颗,黄椒半颗,西洋芹1根,香菜2株,辣椒1根,香菇素蚝油1匙,水2匙,蒜头1瓣
1、红椒、黄椒、西洋芹切长条状川烫后放凉。接着川烫肉片，稍凉后用肉片将蔬菜卷好摆盘。
2、香菜、辣椒、蒜瓣切末加入蚝油、水拌匀淋在蔬菜肉片卷上就可以了
