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用料
起酥皮3片柚子1颗砂糖1小杯柠檬汁少许
简易柚香酥塔的做法
步骤1:将剥去外皮和保护膜的柚子肉放到锅子里,加入砂糖进行熬煮。
步骤2:待汤汁变少时,加入柠檬汁调出香气和酸度,能让制作出来的柚子果酱更美味。倒入柠檬汁之后再熬煮收汁就可以熄火备用。
步骤3:取起酥皮退冰到软,切成四等份。
步骤4:将四个角各自捏合,以同方向方式压贴在主体上,形成杯状。
步骤5:勺入熬煮好的柚子果酱。烤箱预热200度C,送入完成的食材进行烘烤8分钟。
步骤6:完成!美味小点心上桌了。