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用料
三层肉500g葱1支洋葱半颗蒜头8颗味噌酱2匙糖2匙酒7匙胡椒粉1小匙盐巴1匙
韩式生菜包肉的做法
步骤1:将买来的三层肉先在冷水中泡上一小时，去除肉中的血水。
步骤2:然后将猪肉放在锅内，锅内注入可以盖注猪肉水之后，将葱、洋葱、蒜头、味噌酱、糖、酒、胡椒粉、塩巴都放入，然后再用中火来烫肉，水滚后再给他煮个５０分钟左右再熄火，将肉条取出、川烫的食材们就不再需要了。
步骤3:待肉凉的时候，再将肉切成片状，以方便食用，而等候肉凉的时候，也可以先将生菜洗好备用，及包肉酱都准备好，这样只要等肉切好摆盘就可以食用了，摆盘时我习惯在旁边放上一些泡菜，这样吃旳时候可以连泡菜一起包著吃，口感更好吃了。