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用料
乌龙面2份鲜虾依喜好洋葱1颗高丽菜1/2颗红萝卜1/2颗干香菇3个青葱2只橄榄油2匙柴鱼粉3小匙酱油2匙酱油膏1匙米酒1匙盐巴适量
柴鱼鲜虾炒乌龙的做法
步骤1:备料-1.高丽菜/洋葱/红萝卜切丝2.干香菇泡水切细(香菇水勿丢)3.青葱:葱白切段/葱绿切细碎
步骤2:热锅冷油下红萝卜/葱白/干香菇炒香(红萝卜变深色)
步骤3:加入高丽菜/洋葱/香菇水拌炒至变软
步骤4:1.加入鲜虾/酱料们拌炒(盐巴/酱油膏除外)2.趁还有点酱油水时,加入乌龙面及酱油膏翻炒3.起锅前盐巴调味
步骤5:完成摆盘,葱绿点缀!
步骤6:快速料理⏰