用料

鸡蛋打散四颗蘑菇数朵青椒摊平切片红萝卜切条适量起司适量猪肉片适量珍珠菇适量虾仁数朵

我的办公室午餐风景的做法

步骤1:这周准备的菜色是日式蛋卷、起司焗烤蘑菇、青椒虾仁、椒盐猪肉卷珍珠菇、和盐曲红萝卜，一个便当我会以一种肉类为主搭配两到三蔬菜，菜色也稍微互相交换，同时也兼顾蛋白质和纤维质。

步骤2:1)日式蛋卷：鸡蛋加盐糖打散，分成三次倒入锅内卷成蛋卷。2)椒盐猪肉卷珍珠菇：猪肉片用盐曲稍微醃过后，放入珍珠菇卷起煎熟。3)青椒虾仁：虾仁用太白粉白胡椒和米酒醃，放入锅中煎熟后，放入青椒拌炒。

步骤3:4)盐曲红萝卜：红萝卜烫熟后用盐曲调味。5)起司焗烤蘑菇：蘑菇的蒂头切除，填塞起司焗烤

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