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用料
美禄粉25g(40ml),热水+碎冰+牛奶180ml,糖适量
美禄恐龙的做法
1、25g与180ml这个比例是从罐子上的冲泡指示来的,已经很好喝了就不更改
2、美禄粉25g体积有40ml,其余液体部分要180ml,所以先用热水溶解粉末后加少许糖,再加碎冰、牛奶,全部弄好,体积达到220ml,就是适中的浓度。牛奶不用多,添加量大概是泡奶茶的那种感觉。
3、糖要记得加,这款饮品走的路线是浓度加厚又重甜,否则就不像了,毕竟它是新加坡的印度餐馆中,配着各式重口味咖里一起卖的