番茄炒蛋
为您提供番茄炒蛋的菜谱,包括番茄炒蛋的做法,番茄炒蛋的做法步骤,番茄炒蛋怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡蛋3颗番茄两颗番茄酱适量糖适量酱油一小匙牛奶一小匙
番茄炒蛋的做法
步骤1:「如果觉得有番茄皮没关系就可以省略」番茄切十字稍微烫过(不要烫熟,只是为了去皮)然后将番茄切成喜欢的大小
步骤2:鸡蛋、酱油、牛奶全部打在一起
步骤3:蛋炒至半熟起锅
步骤4:番茄用一点点的水煮至喜欢的熟度(水不要多)
步骤5:煮至还有一点点的水后,加入鸡蛋、番茄酱、糖接着拌炒
步骤6:调到自己喜欢的味道后即可装盘