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为您提供味噌凉拌茄子的菜谱，包括味噌凉拌茄子的做法,味噌凉拌茄子的做法步骤,味噌凉拌茄子怎么做好吃等详细内容。
日本茄子50公克，味噌15公克，糖5公克，香油5公克
1.取一蒸锅，将日本茄子放入蒸锅中，以中火蒸熟后取出、切成扇状放在盘中备用。
2.取一碗，加入所有调味料材料一起拌匀后，淋于作法1的茄子片上即可享用。
