用料

樱花虾少许,油适量,蛋3颗,酱油1匙,胡椒粉少许

樱花虾烘蛋的做法

1、樱花虾放进平底锅小火干炒，让水份收干

2、将食材1的东西搅拌好

3、加油热锅要(油要够多够热),将食材1倒入锅内，转小火

4、烘蛋周围会开始凝固,可以用锅铲检查一下

5、背面凝固差不多,表面剩一点水水的可以准备翻面(不翻面就一直等它完全凝固,只怕会焦)

6、要翻面准备一个大圆盘,把锅中的蛋慢慢滑入盘子中,再倒扣在平底锅上,小火再煎一下就可以起锅啰

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