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用料
苹果1/2花椰菜个人喜好杏鲍菇3大个洋葱1/2猪肉丝100g白饭1碗咖哩块1/6水主食材用
东添西加咖哩饭的做法
步骤1:将洋葱.杏鲍菇.马铃薯切块(其实我份量都随便抓~~不过不小心弄太多，建议一个人都先以1/4份量不够再丢)
步骤2:先倒入大概200c.c的水(只要差不多盖过马铃薯即可)煮滚后把马铃薯丢下去大概5-6分软我就会关火用闷的因为马铃薯最难软所以先丢下去
步骤3:马铃薯8-9分软的时候将洋葱以及杏鲍菇丢下去开火煮个2分钟关火闷
步骤4:闷好后把刚刚那些食材捞起来把花椰菜丢进热水里不用开火用闷的就好我有先将花椰菜比较硬的梗切掉花椰菜烫一下主要是因为花椰菜比较容易藏农药捞起来之后把水倒掉洗一下锅子
步骤5:加入250c.c的水把苹果和刚刚的食材放进锅子里花椰菜除外!!加入2/12的咖哩块我买的是它有帮你分好12块咖哩本人偏好浓郁一点开火边煮时不时要搅拌不然咖哩会黏锅之后把花椰菜和猪肉丝(鸡肉太贵)放进来煮到肉丝变色再关火好了之后把从自粗餐买来现成的饭放入吸汁