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为您提供五香卤豆干的菜谱，包括五香卤豆干的做法,五香卤豆干的做法步骤,五香卤豆干怎么做好吃等详细内容。
豆干1200g酱油96cc沙拉油160g糖30g甘草4片八角2个干辣椒数个梅粉1小匙
步骤1:酱油、沙拉油、糖、甘草片、八角、辣椒干全部放入锅中煮滚。
步骤2:然后放入烫过水的豆干。
步骤3:转中小火，加入梅粉，用木匙翻炒，豆干渐上色了，继续在锅中煮，三不五时的翻拌一下，约煮30分钟。
步骤4:放凉后连锅中的油一起倒入保鲜盒冷藏，食用时再沥掉油。
