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为您提供焖冬瓜的菜谱，包括焖冬瓜的做法,焖冬瓜的做法步骤,焖冬瓜怎么做好吃等详细内容。
冬瓜2大片荫油1小饭碗冰糖1/2米杯姜片1小饭碗大条辣椒1-2条
步骤1:冬瓜去皮去子，切成3-4公分宽度
步骤2:嫩姜切薄片(不用去皮)
步骤3:荫油和冰糖可依口味增减
步骤4:将冬瓜放在底层，再放姜片、冰糖及辣椒，不加任何水...在电锅外加二杯即可
步骤5:如果觉得不够入味，可在瓦斯炉上用小火再煮个15~20分钟，放冷放到冰箱隔天吃更好吃喔~
