用料

蘑菇8朵,洋葱半颗,番茄2颗,葱花2根,大蒜3颗,虾子12只

番茄鲜虾义大利面的做法

【事前准备】：番茄切十字下锅清烫把皮拔掉后切小丁鲜虾剥壳后虾头留着大蒜切片、洋葱切丁、葱花备好义大利面先烫好（不需要完全熟透）

【开始制作】：

1️⃣起油锅下蒜片和虾头炒香后虾头夹起

2️⃣虾仁煎至半熟起锅备用

3️⃣洋葱下锅炒至透明在下蘑菇炒香后下番茄丁加水

4️⃣水滚后加入调味料后下面

5️⃣待汁收干后再加入水重复收干两次即可下葱花和虾仁拌炒后即可上桌

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