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用料
牛番茄一颗节瓜半条红萝卜适量高丽菜适量马铃薯半颗秀珍菇三朵鸡胸肉条两条蒜头三颗盐适量酱油一匙米一杯鸡高汤180ml
番茄鸡肉蔬菜炊饭的做法
步骤1:将食材先处理完成
步骤2:热油锅将蒜头爆香
步骤3:加入蔬菜炒香
步骤4:蔬菜稍微炒软后加入鸡肉
步骤5:鸡肉外层炒熟后加入鸡高汤
步骤6:鸡高汤开始滚的时候加入白米
步骤7:搅拌均匀
步骤8:熄火将栉瓜放入锅中
步骤9:将牛番茄的蒂头取出
步骤10:放进锅中
步骤11:整锅放进电锅里外锅一杯水跳停闷半小时再开盖
步骤12:从电锅取出
步骤13:先将牛番茄的皮可以剥除的部分先取出
步骤14:开始搅拌边搅拌边留意是否还有牛番茄皮一并取出
步骤15:先确认炊饭咸度再加入适量海盐
步骤16:最后洒上罗勒叶完成