用料

新鲜草莓12颗烘培用黑巧克力一碗烘焙用白巧克力一碗装饰彩豆适量

草莓巧克力脆皮的做法

步骤1:挑选漂亮大颗的新鲜草莓,仔细清洗干净之后用厨房纸巾将水份完全擦干备用～

步骤2:烘焙用巧克力豆装入可微波的容器,用微波将巧克力加热融化.(每加热30秒拿出来搅拌一下,直到巧克力完全隔化;如图示)或者用隔水加热的方式将巧克力融化

步骤3:将草莓放入融化好的巧克力酱当中裹匀,再运用自己的创意将巧克力装饰

步骤4:最后,将草莓放进冰箱让巧克力完全冷却成脆皮(约30分钟)

步骤5:这样就完成囉～

步骤6:进阶版

步骤7:进阶版

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