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鸡蛋4颗,水(量米杯)2杯,酱油1茶匙,油葱酥(干)少许,瓷器碗(450ml)1个
1、将鸡蛋、酱油和油葱酥放入瓷碗,并搅拌均匀。
2、加入水后,稍作搅拌,并捞除气泡。
3、电锅外锅加3/4杯的水(份量外),将半成品放入,按下启动。开关跳起后,即可取出食用。