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皮蛋炒高丽菜

为您提供皮蛋炒高丽菜的菜谱,包括皮蛋炒高丽菜的做法,皮蛋炒高丽菜的做法步骤,皮蛋炒高丽菜怎么做好吃等详细内容。

用料

高丽菜1/3颗皮蛋2颗酱油膏适量

皮蛋炒高丽菜的做法

步骤1:预先将皮蛋蒸熟后放凉在剥壳切小块(目的是为了让里面的蛋黄凝固)

步骤2:热油锅后炒熟高丽菜之后,加入皮蛋拌炒

步骤3:待高丽菜软化后再加入酱油膏翻炒30秒后即可起锅。可洒一些胡椒粉增添香气唷~

步骤4:一道简单的美味小变化,才不会吃腻单单的高丽菜或皮蛋唷。


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