用料

水煮蛋4颗洋葱1个蒜头2瓣鸡胸肉一碗迷迭香适量胡椒粉适量水饴适量酱油15匙糖5匙

酱油炖鸡肉的做法

步骤1:煮四颗水煮蛋完成后把蛋壳剥掉

步骤2:将鸡胸肉切成肉条(约一碗)

步骤3:洋葱切片、蒜头切碎

步骤4:煮水加入适量迷迭香和胡椒粉在放入已切好的肉条(水未滚之前)滚了后把水倒掉

步骤5:另起一锅加入水饴(透明的糖浆)酱油约15匙左右(半碗)糖5匙再放入已切好的蒜头、洋葱和两杯水加入水煮蛋

步骤6:滚了之后再加入鸡胸肉(转中火)在加入适当的胡椒粉在煮一下即完成，配饭也不错吃

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