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用料
板豆腐10小块葱1把酱油2大匙水1大匙
超简单葱烧豆腐的做法
步骤1:将板豆腐切成一片一片葱切成葱段(葱买来太大把,我将葱切成段冰在冰箱备用)
步骤2:将豆腐放入锅中煎,油可以下稍微多一点,怕豆腐焦掉,直到豆腐两面都煎的黄黄的,就可以进行下个步骤囉!
步骤3:加入一大匙的酱油跟0.5匙的水,接着将葱白丢进锅中一起煮,可以盖锅盖炖煮一下,等到豆腐的一面着色后就可以翻面
步骤4:翻面后等到酱汁快没了,再加入剩下的一大匙酱油及0.5匙的水,起锅前再加进葱绿稍微翻搅,不要让豆腐烂掉喔!接着就可起锅了!
步骤5:好吃的葱烧豆腐完成✅