用料

芋头200g二砂糖100g米酒1大匙

蜜芋头的做法

步骤1:备料

步骤2:将芋头切块放入内锅，并加入100cc的水，外锅加1杯水去蒸

步骤3:煮糖水-用50cc的水，滚开后放入100g的砂糖跟1TBSP的米酒

步骤4:电锅跳起后，将煮好的糖水缓缓倒入，然后外锅再放2杯水去蒸

步骤5:蒸的过程中，将芋头翻面一次，让各面都有让糖水蜜到。

步骤6:蜜好的芋头，搭配牛奶一起享用很搭，也可以做芋头椰奶西米露喔

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