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为您提供玉米煎鸡块的菜谱,包括玉米煎鸡块的做法,玉米煎鸡块的做法步骤,玉米煎鸡块怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉(去白筋剁泥)200g新鲜玉米粒1碗葱花1/3碗姜末少许水或高汤5大匙盐巴适量酱油1小匙香油1小匙白胡椒粉适量面粉(不分筋别)1大匙
步骤1:把上述食材除了面粉以外全部混合搅拌到有黏性,放冰箱冷藏半小时到1小时。
步骤2:取出加入面粉拌匀。
步骤3:过热放ㄧ点油,用汤匙舀ㄧ匙鸡肉馅放入锅里,小火慢煎到两面金黄熟成即完成。