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苍蝇头

为您提供苍蝇头的菜谱,包括苍蝇头的做法,苍蝇头的做法步骤,苍蝇头怎么做好吃等详细内容。

用料

绞肉300g韭菜(洗净切末)200g蒜末适量豆豉适量生抽适量老抽适量糖适量米酒适量袍椒(不吃辣可不加)适量

苍蝇头的做法

步骤1:材料如图

步骤2:绞肉炒至变色及去水气后

步骤3:先加入老抽炒至上色再加入生抽和糖及米酒后拌炒均匀

步骤4:加入蒜末爆香后

步骤5:加入豆豉炒过

步骤6:加入袍椒炒过

步骤7:再加入韭菜

步骤8:拌炒均匀即可


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