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带皮猪肉一块姜片数片米酒几滴豆干两片荫油膏1大匙酱油1大匙糖1小匙姜片、蒜片适量青辣椒1条
步骤1:0.豆干切丁、青辣椒切片1.中火热油煸姜片到香,加入豆干跟蒜片煎出香气后,加入所有辣椒跟调味料,用小火卤。
步骤2:约15-20分钟酱汁收干就完成囉!