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为您提供西芹蛋炒饭的菜谱，包括西芹蛋炒饭的做法,西芹蛋炒饭的做法步骤,西芹蛋炒饭怎么做好吃等详细内容。
剩饭1碗,蛋2颗,西洋芹1把,玉米粒依个人喜好,玉米笋5支,蒜末依个人喜好,葱花依个人喜好,洋葱半颗
1、准备材料:西洋芹洗净去粗丝，切小块。洋葱切丁，玉米笋切小块。
2、蛋打散，加入一点点酱油拌匀。起油锅炒散蛋(半熟即可)，盛起备用。
3、起锅爆香蒜茉，加入洋葱丁炒软后，加入西芹、玉米笋和玉米翻炒，再加剩饭和炒蛋，拌炒均匀。
4、起锅前加入葱花拌匀。
