比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
无敌手工高丽菜葱花猪肉水饺
为您提供无敌手工高丽菜葱花猪肉水饺的菜谱，包括无敌手工高丽菜葱花猪肉水饺的做法,无敌手工高丽菜葱花猪肉水饺的做法步骤,无敌手工高丽菜葱花猪肉水饺怎么做好吃等详细内容。
用料
高丽菜4分之1颗猪绞肉150元葱花个人喜好米酒2T酱油3T-5T盐适量胡椒适量水3T姜末适量
无敌手工高丽菜葱花猪肉水饺的做法
步骤1:先将高丽菜洗干净切丁状或细碎加入盐巴拌匀静置30分钟至1小时待高丽菜出水
步骤2:猪绞肉加入米酒、姜末先搅拌均匀(目的去腥)接下来加入酱油、胡椒、盐巴调味就要开始按摩猪绞肉搂
步骤3:过程中一直一直揉捏绞肉团、等到变黏性请摔绞肉将筋性摔出，这个过程请分次加水按摩绞肉，记得要将水按摩到绞肉都吃进去
步骤4:高丽菜静置完毕后，请大力揉捏高丽菜，让高丽菜水分可沥干一点。如果少了沥干水分这步骤，水饺吃起来会有菁味。
步骤5:高丽菜沥干后，加入绞肉团拌匀
步骤6:按摩到差不多感觉非常黏性了，可放置冰箱等1小时，目的是要让肉质吃起来更有弹性。
步骤7:待冰箱拿出绞肉后，就可以开始包水饺。包的方式有很多种，就看个人喜好啦记得水饺皮要贴合之处要涂点水让他黏牢哦包的时候尽量要捏紧，否则煮水饺时会容易破皮
步骤8:成品