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用料
新鲜玉米四根马铃薯一颗洋葱一颗鲜奶200ml无盐奶油10g食用花二朵盐巴适量现磨黑胡椒适量自然高汤150ml帕玛森起司微量
浓汤卡布奇诺的做法
步骤1:放入无盐奶油，洋葱下锅翻炒至微透明。放入玉米一起翻炒至金黄色。
步骤2:马铃薯切块蒸熟备用。
步骤3:以食物处理棒或果汁机将玉米洋葱打成泥。续加入蒸熟的马铃薯打成泥。
步骤4:将洋葱玉米马铃薯泥放入锅中，加入自然高汤，煮至滚起，加入微量帕玛森起司，加入鲜奶煮至冒出绵密奶泡。起锅前，洒上现磨黑胡椒，橄榄油，摆上食用花。
步骤5:完成。