用料

糖2.5dl,沙拉油1.5dl,低筋面粉4.5dl,蛋2颗,牛奶4大匙约60ml,盐1小匙,小苏打粉1小匙约5ml,香蕉3根

简单的香蕉蛋糕的做法

1、香蕉用汤匙压扁.糖及蛋打匀,将所有材料依次加入拌匀,苏打粉最后加入.

2、模型四周抹上油,并撒上些许面粉,若是用市售的烤盒就不需要此步骤.

3、将面团放入模型中,至于烤箱中间175度Ｃ烤约40-50分钟.

4、牙签插入蛋糕中间点,若没有沾粘,蛋糕就完成了.

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