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香脆鸡腿排奶油菇菇义大利面
为您提供香脆鸡腿排奶油菇菇义大利面的菜谱，包括香脆鸡腿排奶油菇菇义大利面的做法,香脆鸡腿排奶油菇菇义大利面的做法步骤,香脆鸡腿排奶油菇菇义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
去骨鸡腿排2片义大利面2人份菇类（鸿禧菇、美白菇都可）200克洋葱（切碎丁）1小颗大蒜（切末）1瓣鲜奶油50cc鸡高汤一碗橄榄油2大匙百里香适量盐少许胡椒少许奶油一汤匙
香脆鸡腿排奶油菇菇义大利面的做法
步骤1:鸡腿排先用盐、胡椒、百里香醃一下。五分钟即可。
步骤2:滚水加入2大匙盐，把义大利面煮熟但还保留面心有点硬的状态。捞起备用
步骤3:热锅加入两大匙的橄榄油，把鸡腿排的皮朝下煎到皮是脆的，翻面继续煎2-3分钟到熟。
步骤4:原锅放入你要的菇类。炒到菇成金黄色的样子。
步骤5:加入洋葱、蒜末、一茶匙百里香拌炒。
步骤6:加入鸡高汤煮滚。
步骤7:下面拌入鲜奶油后立刻关火，最后加上一小块奶油即可。
步骤8:最后摆上煎好的鸡腿排，完成！我最后撒上一点红胡椒粒点缀，看个人噜～