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魔鬼巧克力杯子蛋糕

为您提供魔鬼巧克力杯子蛋糕的菜谱,包括魔鬼巧克力杯子蛋糕的做法,魔鬼巧克力杯子蛋糕的做法步骤,魔鬼巧克力杯子蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

松饼粉150g鸡蛋1颗牛奶50ml永新美式沙拉酱2大匙可可粉4大匙彩色巧克力粒3大匙糖粉1/2杯香草精1/4茶匙奶油(放室温软化)1大匙牛奶1茶匙盐巴1/8茶匙黄色食用色素(可省略)2滴红色食用色素(可省略)1滴

魔鬼巧克力杯子蛋糕的做法

步骤1:烤箱预热180度,先混合液态材料:大碗中先打入鸡蛋之后,再慢慢的倒入牛奶,最后放入沙拉酱搅拌混合均匀

步骤2:松饼粉与可可粉过筛慢慢倒入混合步骤(1),此时应该用刮刀,面团必须是可以揉的状态

步骤3:开始准备把面糊倒入杯子,也可以将巧克力面糊倒入三明治袋/塑胶袋中,方便来做容器装填

步骤4:把面团倒入杯子蛋糕的容器中,大约7分满即可,松饼粉做出来的蛋糕其实会膨发的蛮高,放入预热好的烤箱烤约20分钟

步骤5:烤完后取出蛋糕,充分的放凉

步骤6:制作香草糖霜:将所有材料混合均匀,用抹的抹在冷却好的杯子蛋糕上

步骤7:趁糖霜有黏性时,倒拿沾彩色巧克力粒,或者也可以选择其他放上自己喜欢的点缀物,如:捏碎的Oreo饼干,完成^^!*完成品建议冷藏,过热糖霜会溶化


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