用料

花生酱1tbsp黑糖2tsp无盐奶油10g蛋1tbsp低筋面粉3tbsp泡打粉1/4tsp

经典美式花生酱饼干的做法

步骤1:面粉和泡打粉在一个碗内混和均匀，花生酱、奶油和糖用刮刀拌一拌，然后加入蛋也是拌一拌就好。

步骤2:接着把粉类倒入湿料里面，刮刀用切拌的方式拌成面团。

步骤3:把拌好的面团分成四等分，搓圆再用叉子压出格子的纹路，丢进预热好的烤箱，180C烤15分钟。

步骤4:一人份的饼干

---

---