用料

鸡蛋1颗白砂糖30g低筋面粉120g无盐奶油60g元本山海苔坚果夹心3/4包

手工海苔饼干的做法

步骤1:准备材料

步骤2:奶油回软,使用电动打蛋器打松散后,加入白砂糖打至泛白乳霜状

步骤3:鸡蛋分次加入,打至吸收

步骤4:元本山海苔坚果夹心捏碎后,用刮刀拌匀

步骤5:分次加入过筛低筋面粉,拌至无粉成团状

步骤6:装入保鲜模,移到冰箱冷藏1小时

步骤7:取出均分成12等份,搓圆放置在铺了烘焙纸的烤盘上

步骤8:压成圆饼状,需留空隙

步骤9:烤箱预热170度,放上层,烤15~20分

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