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杏鲍菇1个,秀珍菇少许,面条1人份,甜椒1个,蒜2-3颗
1、先将蒜头压碎爆香,同时准备一锅水煮面条
2、待蒜头香味出来后,丢入切好的杏鲍菇和秀珍菇,加点水盖上锅盖焖煮2-3分钟,可以加调味料,盐巴少许
3、菇类差不多熟后加入红甜椒,一样盖上锅盖焖煮1-2分钟
4、菇类熟成,面条也差不多好了,加入拌煮即可盛盘