用料

米粉140g低筋面粉140g糖90g泡打粉4g水250cc

迷你杯子发糕的做法

步骤1:先将材料.低筋面粉和再来米粉与糖和泡打粉一起放入调理盆

步骤2:加入水调匀.之后等20分钟.让材料沉淀融合.

步骤3:可以依自已的喜好加入植物香料.

步骤4:大同电锅内加入1碗水.按下开关.摆上蒸架.等水滚才放入电锅内.盖上锅盖

步骤5:15分钟后....完成.(泡打粉建议可以使用无铝的泡打粉)

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