比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
番茄(大小都可)挑红一点一大篮洋葱一颗八角三个五香粉一大匙砂糖(请依个人甜度喔)两大匙甜菜根粉(可有可无)一大匙义大利香料一大匙黑胡椒一大匙橄榄油两大匙柠檬一颗盐酌量
番茄酱的做法
步骤1:主要食材:如图
步骤2:先将玻璃罐洗净，煮沸擦干(备用)注意!!!!!一定要煮沸杀菌(才卫生)注意!!!!!一定要擦干(不能有水份，才不会长霉腐败喔)
步骤3:1先将洋葱去皮切块，放入调理机打成末(果汁机也行)2取一玻璃锅放入打碎的洋葱3在开小火放入黑胡椒，甜菜根粉(是为了让酱汁色泽更深)4再加入五香粉，义式香料一起炒香
步骤4:1将洗干净的番茄沥干水分放好烤盘中2放入烤箱上下火100度低温(不可超过130喔)会焦黑3将番茄烤两个钟头左右(若有时间可考更久些)会更香^^~4如图烤了三个钟头的样子，这时整间屋子都是烤番茄的香气唷~~好香唷
步骤5:1烘烤完毕取出，放入深玻璃锅里2用调理棒将烤好的番茄打成泥状(果汁机也可)3泥状要打得很细致喔4加入柠檬汁，白糖
步骤6:1(八角请用小茶滤袋装好)开小火煮，要边煮边搅拌喔，避免烧焦!!!2煮至浓稠样即可关火，加入橄榄油拌匀，分装，装入玻璃瓶罐，立即倒扣放凉，冰入冰箱即可^^~
步骤7:自己做的番茄酱，味道超香甜，吃了没有负担，更不用担心添加不明材料，喜欢吗?等苹果有空还要做番茄乾，可以做义大利面，做沙拉，搭配起司一起吃也很美味的喔^^~