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苦甜巧克力200g鲜奶油100g可可粉适量
步骤1:苦甜巧克力200g切小块备用，鲜奶油100g备用，可可粉备用。
步骤2:100g鲜奶油，小火煮至起小水泡。
步骤3:加入切碎的苦甜巧克力。
步骤4:搅拌融化，拌匀至光滑。
步骤5:熄火倒入矽胶模具中或是倒入舖著保鲜膜的方盒里，放进冰箱冷藏2~3小时。
步骤6:待凝固后，切成正方型小块。
步骤7:洒上适量可可粉即可。
