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芥蓝菜1把,里肌肉2两,蒜头3颗,沙茶酱2匙,姜3片,地瓜粉少许,清水3大匙
1、芥蓝菜洗净切段,蒜头拍碎,姜和里肌肉切丝
2、肉丝沾地瓜粉,热锅快炒取出
3、再热锅爆香蒜头,姜丝,加入芥蓝菜快炒,再加入沙茶酱及肉丝
4、加入清水拌炒均匀,再稍微焖一下即完成