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三层肉一斤冬瓜一块蒜头、葱少许酱油、糖、水适量
步骤1:蒜头、葱爆香，放入猪肉炒至焦香
步骤2:放入一碗醤油、半碗醤油膏、糖、水要盖过食材、再放入一小把青葱，煮滚后转小火煮半小时，再放入冬瓜煮15分钟可
