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为您提供炒蛋附炒洋菇片的菜谱,包括炒蛋附炒洋菇片的做法,炒蛋附炒洋菇片的做法步骤,炒蛋附炒洋菇片怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋6颗洋菇6朵洋葱20g鲜奶油60cc盐适量胡椒适量
步骤1:洋菇切片,洋葱切碎
步骤2:热锅下奶油,放入洋葱炒香,在下洋菇片拌炒至软,加盐、胡椒调味即可
步骤3:蛋用打蛋器打匀,过筛,加鲜奶油拌匀
步骤4:热锅下奶油,下蛋液用打蛋器快速搅拌至松散即可
步骤5:摆盘即可