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为您提供红酒卤鸡翅的菜谱,包括红酒卤鸡翅的做法,红酒卤鸡翅的做法步骤,红酒卤鸡翅怎么做好吃等详细内容。
鸡翅11只大蒜3颗葱2枝辣椒1个八角1个冰糖少许红酒60cc酱油(依个人口味)30cc水少许
步骤1:无须加油,将鸡翅置于锅中干煎,利用逼出的鸡油爆香大蒜。鸡翅干煎至双面呈现金黄色微焦。
步骤2:加入红酒、酱油、水、葱、辣椒及八角、冰糖。约闷卤30~40分钟即可开心上桌。