妈妈炒面
为您提供妈妈炒面的菜谱，包括妈妈炒面的做法,妈妈炒面的做法步骤,妈妈炒面怎么做好吃等详细内容。
用料
干黄面1斤,虾米20只,泡过干香菇5-10朵,松板肉20小片,豆芽菜1把,韭菜10根,酱油1/2杯,水3杯
妈妈炒面的做法
1、先用一锅可盖过面的水煮开后放入干黄面，盖上盖子，煮开了也差不多熟了，捞起，冲冷水至冷却，拌上橄榄油至油亮
2、炒锅2T油，放小火炒香虾米，再放香菇炒出香味道，放松板肉稍大火炒到变白，大火淋入酱油炒入味，加入水煮滚。
3、放入油面，盖者着盖子至滚后，加入豆芽菜，韭菜，翻一下，盖着盖子1分即可享用
