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为您提供佛手瓜炒蛤蜊的菜谱,包括佛手瓜炒蛤蜊的做法,佛手瓜炒蛤蜊的做法步骤,佛手瓜炒蛤蜊怎么做好吃等详细内容。
佛手瓜一颗蛤蜊15~20颗嫩姜适量
步骤1:佛手瓜去皮切片蛤蜊吐沙完,洗净备用嫩姜切丝
步骤2:锅子里下两杯水,放入姜丝,滚一分钟
步骤3:先放入佛手瓜,稍微拌炒一下,加盖焖煮2分钟再放入蛤蜊,加盖焖煮至蛤蜊打开
步骤4:起锅前,用一点味精调味即可喔!