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大黄瓜1条,盐适量,蒜头3瓣,辣椒2根,酱油0.5匙,味霖1.5匙,香油少许,香菜1株
1.大黄瓜去皮去籽，横切适当长度再切0.2-0.3cm片状（千万别切太薄），加入盐抓匀腌渍约5分钟，再倒掉涩水
2.加入蒜末.辣椒.酱油.味霖.香油.香菜拌匀放冷藏10分钟即可享用*\(^o^)/*
