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为您提供爆浆起司猪肉卷的菜谱,包括爆浆起司猪肉卷的做法,爆浆起司猪肉卷的做法步骤,爆浆起司猪肉卷怎么做好吃等详细内容。
猪肉后腿肉4片起司片2片海苔4片鸡蛋1颗面粉适量面包粉适量葵花油适量高丽菜丝适量绿花椰菜2朵
步骤1:将后腿肉洗净切片,并用肉锤将敲打成薄片,将肉片平舖依序放上海苔片及起司片后卷起,依序沾裹面粉,蛋液,面包粉(就是过三关)...
步骤2:中小火起油锅,放入做法2煎炸至双面金黄..
步骤3:转大火逼出油,捞起略略放凉,就完成囉!!(起司片已有咸度,不需再另加调味喔!)