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为您提供马铃薯炖肉的菜谱，包括马铃薯炖肉的做法,马铃薯炖肉的做法步骤,马铃薯炖肉怎么做好吃等详细内容。
猪肉400g洋葱一颗红萝卜一条马铃薯两颗酱油少许糖少许盐少许水适量酒（米酒或烧酒）适量
步骤1:洋葱、马铃薯、红萝卜切块备用
步骤2:猪肉也切块备用
步骤3:锅底放少许油，把洋葱稍炒软
步骤4:铺上马铃薯、红萝卜、肉块，加水到七分满，倒入少许酒。盖上锅盖中火炖煮十分钟。
步骤5:加入酱油、糖、水调制的酱料小火再滚7分钟
步骤6:关火，可以上桌噜！
