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为您提供胡椒煎鱼的菜谱，包括胡椒煎鱼的做法,胡椒煎鱼的做法步骤,胡椒煎鱼怎么做好吃等详细内容。
米酒适量盐涂抹鱼一只胡椒涂抹
步骤1:将鱼画几刀（这样煎的时候里面比较容易熟）用一个盘子将米酒倒入鱼上涂抹（米酒可以去鱼腥味）在涂抹盐巴、胡椒粉在鱼上开火热锅之后（高温）倒入油（需要多一点）放入鱼、（盖上盖子比较不会乱喷油）煎至前后都金黄色的时后、在起锅最后在洒上一点点胡椒就可以囉！
