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小鲍鱼5颗,芹菜一把,红萝卜半颗,香菇2朵,蒜头3瓣,辣椒1根,水3匙,蚝油3匙,盐适量
1、蒜头切碎、辣椒切小段、鲍鱼切适当入口大小、香菇切小块、红萝卜切片，芹菜切段
2、爆香辣椒蒜头，依序加入香菇稍微炒出水、红萝卜、鲍鱼、蚝油、水炒到稍微收汁，再加入盐调味，完成
