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用料
法式香绵土司1包/4片披萨用乳酪丝3大匙奇异果2颗鸡蛋2颗软颗粒红豆200g无盐奶油15g鲜奶100c.c.细砂糖1g果酱2匙蜂蜜少许
法式香绵土司三重奏的做法
步骤1:事前准备好所有食材,红豆可以自己煮,如不会或是不方便可以到食品材料行购买。
步骤2:将吐司的吐司边切掉,对切成长条形,长条三角形,正方形切成4个小三角形。
步骤3:锅内放入鸡蛋、牛奶、奶油、砂糖搅拌均匀后,置入小三角形吐司浸泡沾匀汁液。
步骤4:吐司放烤盘上,上下两层置放,烤箱不需预热,温度调到180℃,烤5~10分钟。(长条形吐司约5分钟有些许硬度即可先取出)
步骤5:a.将烘烤过沾汁液的吐司,洒上披萨用乳酪丝,再次烤箱烘烤5分钟。b.长条形吐司取出中间部分的面包,将红豆装填进去,再淋上适量蜂蜜。c.长条三角形吐司涂上一层果酱,铺上奇异果片,做成水果派。
步骤6:最后摆盘装入野餐盒就大功告成囉!