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大阪烧

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用料

蛋2颗水70ml盐1/2小匙中筋面粉100g油1/2大匙高丽菜100g酱油膏1/2大匙柴鱼片1小把

大阪烧的做法

步骤1:将所有材料依序加入搅拌均匀成面糊。

步骤2:锅热后,加入少许油。倒入1/2量的面糊煎至两面金黄即可。

步骤3:于煎饼表面涂上酱油膏,撒上柴鱼片。要不要挤上美奶滋就依个人喜好囉!


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