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为您提供乳酪煎蕃茄的菜谱,包括乳酪煎蕃茄的做法,乳酪煎蕃茄的做法步骤,乳酪煎蕃茄怎么做好吃等详细内容。
牛蕃茄2颗起司丝3大把盐巴少许胡椒粉少许
步骤1:蕃茄洗净去蒂头横切两半切口处轻轻抹上盐巴及撒上少许的胡椒
步骤2:取平底锅放入少许的油加热后放入蕃茄切口面朝下用中火煎
步骤3:煎至焦色后翻面
步骤4:放上起司丝
步骤5:盖上锅盖用中小火再煎约3分钟
步骤6:起司丝溶化后即可盛盘完成
步骤7:上桌